Üha rohkem tarbijaid muretseb selle pärast, mida nad oma taldrikutele panevad. Ja iga toote etiketi lugemine võimaldab neil koguda selle kohta võimalikult palju teavet. Siiski ei ole neil alati lihtne mõista, mis vahe on kahe olulise kuupäeva, nimelt DLC ja BBD vahel.
Olulised mõisted tarbija paremaks kaitsmiseks
Tarbijad ei kõhkle tänapäeval raisata aega riiulitel, lugedes iga toote etiketti, enne kui otsustavad, kas panna see ostukorvi või mitte. Ja mainimised: "
Tarbida soovitavalt enne… "kus"
Parim enne… Pöörake nende tähelepanu eriti. See teave on oluline selleks, et täpselt teada saada, millal nad võivad toitu tarbida ilma ohuta või kartmata, et see kaotab oma organoleptilised või mikrobioloogilised omadused. Seetõttu on neil oluline teada nende kahe kuupäeva erinevust.
Mis on DLC?
The
Aegumiskuupäev Kus
DLC toote kohta tähistab
aegumiskuupäev sellest. Teisisõnu, see on kuupäev, pärast mida selle tarbimine ohustab tervist. Või lihtsamalt öeldes, kui DLC on ületatud, kuulutatakse toode tarbimiseks kõlbmatuks ja peabki olema
prügikasti visatud kuna on suur mikroobse saastumise ja seega ka toidumürgituse oht. Tuleb märkida, et DLC puudutab ainult väga kiiresti riknevaid toiduaineid, nagu liha, munad, piimatooted, kala jne. DLC on siltidel märgitud: "
Parim enne… "kus"
Tarbida enne... ».
Aga DLUO?
Kui DLC on kohustuslik, siis see nii ei ole
parim enne kuupäev Kus
DLUO. Tõepoolest, isegi kui see tähtaeg on möödas, ei kujuta toit seda tarbivale inimesele ohtu. Siiski tuleb märkida, et toode võib olla kaotanud mõned või kõik oma spetsiifilised omadused, nagu lõhn või maitse, niipea, kui BBD on ületatud. Seetõttu kehtib see mõõdukalt ja kergelt riknevate toiduainete kohta, nagu kuivad toidukaubad (tee, koogid, jahu, pasta, sool jne), aga ka karastusjoogid. Siltidel on DLUO märgitud: "
Tarbida soovitavalt enne… ". Lõpuks tuleb märkida, et DLUO uus nimi on
Minimaalne säilivusaeg Kus
DDM.
