Kuidas köögiviljade keeduvett taaskasutada?
Miks kasutada keeduvett köögiviljade jaoks uuesti?
The keetmine vees on traditsiooniliselt köögiviljade valmistamise tehnika. See väldib liigse rasva lisamist ja võimaldab lisada vürtse või maitseaineid. Pange tähele, et vees küpsetamine on ainus, mis muudab köögiviljad seeditavaks. Saadud keedumahla saab seejärel uuesti kasutada a puljong kastme või supi põhi.
Toidu keeduvesi on tõeline kontsentraat toitaineid. See kogub osa juurviljades, lihas või isegi keedetud toidujäänuses sisalduvatest mineraalidest ja vitamiinidest. The köögiviljad alatesmahepõllumajandus eelistatakse taaskasutamiseks. Tõepoolest, toitained ladestuvad enamasti köögiviljade koores ning GMO-sid ja pestitsiide on parem nii palju kui võimalik vältida.
Keetmisvesi soolamata ja jahutatud jaoks saab kasutada Kasta taimi. Lisaks sellele, et see žest annab neile väikese koguse mineraalsooli, väldib see raisatud vesi. Teisest küljest on parem vältida kastmiseks kasutatavat vett, mida kasutatakse riisi, kartulite ja pasta keetmiseks, sesttärklis neis toiduainetes sisalduv on taimedele kahjulik. Broneeri need puljongid aadressil rohimine pihustades neid munakivide vahele, seina jalamile või sõiduteele.
Köögiviljade keetmisvee kasutamise viisid
Köögiviljade keetmiseks kasutataval veel on vähetuntud voorused, mida tuleks raiskamise vältimiseks ära kasutada.
Aiatöödeks
Köögiviljade keeduvesi on kasulik taimed, sest see on rikas vitamiinid jasisse mineraalid taimede poolt hinnatud. See looduslik väetis on tõhus nende värvide taaselustamiseks, aga ka toitmiseks. A soolata vesi taimede kastmiseks on soovitatav valmistada mahejuurviljadega. Seda võib ka kompostihunnikule mõistlikus koguses üle valada.
Köögi jaoks
Köögiviljade keeduvesi sobib suurepäraselt valmistamiseks puljongikuubikud isetehtud. Maitse parandamiseks võib seda kaunistada nelgi, sellerivarte, küüslaugu või ingveriga. Pärast jahutamist piisab poodi pudelisse ja pane külmkappi. Seda puljongit saab säilitada maksimaalselt üks nädal ja seda saab taaskasutada liha küpsetamiseks.
Muu keeduvesi
Taimne keeduvesi ei ole ainus korduvkasutatav vesi.
Kartulite keeduvesi
Nagu pasta puhul, on ka kartuli keeduvesi a umbrohumürk tõhus umbrohu eemaldamisel. See on rikas mangaani, kaltsiumi, raua, tsingi, C-vitamiini, kaaliumi, tiamiini, lahustuva niatsiini ja riboflaviini poolest. Piisab, kui see on jahtunud taimedele valada või pritsida. See vesi on efektiivne ka rasvata köögipõrand ja sära taastamiseks põrandaplaat. Seda saab kasutada veel soojana pinna hõõrumiseks, seejärel loputada pärast kümneminutilist pealekandmist mopiga.
See vesi eemaldab tõhusalt lubjakivi nõud ja kraanid. Suure tärklisesisalduse tõttu on see kasulik ka juustelekui seda kasutatakse palsam. See aeglustab juuste väljalangemist ja kuivust. Lisaks on selles sisalduv lahustuv niatsiin antioksüdant, mis tõrjub vaevusi. Kasutatud kaks korda nädalas, leige keeduvesi aitab taastada läikivad ja tugevad juuksed.
Ubade keeduvesi
Vesi, mida kasutati toiduvalmistamiseks Valged oad soolata on kasulik kui plekieemaldaja, sest eemaldab tõhusalt plekid siidist, puuvillasest või villasest riietusest. Selle plekieemaldusomaduste ärakasutamiseks tuleb oad leotada tosin tundi sees, enne nende küpsetamist kell üks. Keeduvesi punased oad saab kasutada šokolaadivahu retseptis munavalgete asendamiseks.
Spinati keeduvesi
Pärast keetmist kogutud vesi spinat sobib suurepäraselt taaselustamiseks mustad villased riided mille värvus on korduva pesemise tõttu tuhmunud. See on tõhus ka sära taastamisel hõbedased söögiriistad.
Rabarberi, spinati ja hapuobliku keeduvesi
Rabarberi, hapuoblika ja spinati keetmiseks kasutatud vett kasutatakse lauahõbeda puhastamiseks. Need köögiviljad sisaldavad suurtes kogustes a looduslik valgendaja tuntud kui oksaalhape. Kastke lauahõbe lihtsalt sellesse või hõõruge seda selles lahuses niisutatud lapiga, et seda säilitada.
Munade keeduvesi
Munakoored sisaldavad toitaineid, mis sobivad ideaalselt mulla väetamiseks, sh kaltsium. Nende keeduvee kasutamine rikastab mulda mineraalidega. Munakoored sisaldavad üle 95% mineraalaineid, mida nad keevasse vette kastes kaotavad. Seda vett soovitatakse juua ka juhul väsinud energia taastamiseks.
Riisi keeduvesi
On teada, et riisi keeduvesi ravib soolestiku ärritused ja kõhulahtisus. Seda kasutatakse ka hooldusvahendina, mis muudab juuksed säravaks tänutärklis see sisaldab. Seda kasutatakse loputusveena ja seda tuleks kanda viis minutit enne puhta veega loputamist.
a Valge riis on soovitatav tarbida, sest see vabastab toitaineid kergemini. See teravili on rikas raua, tsingi, B-vitamiini, kaaliumi ja magneesiumi poolest, mis kanduvad toiduvalmistamise käigus vette.
Seene keeduvesi
Eriti maitsestatud on seente küpsetamiseks kasutatav vesi. See sobib suurepäraselt maitsesta roogasid, valmistada maitsvat kastmed või hautatud roale maitse andmiseks.
Kondipuljongi keeduvesi
Puljongi valmistamiseks kasutatakse linnuliha või punase liha luid ja rümpasid. Seda luupõhist preparaati tuleks hautada mitu tundi aromaatsed (sibul, küüslauk, bouquet garni) enne taaskasutamist stimuleerimiseks immuunkaitsed. Tõepoolest, see remineraliseerib keha, samal ajal niisutades seda.
