Ostlemisel panevad mõned inimesed oma tooteid liiga hästi. Seega ripuvad toidud, näiteks munad, liiga kaua kappide tagaküljel või külmkapis. Ja kui need pole pakendis, on nende aegumiskuupäeva raske teada. Õnneks on palju näpunäiteid, mis aitavad teil aru saada, kas mune on ikka ohutu süüa.
5 näpunäidet, kuidas teada saada, kas mune on ikka ohutu süüa
See on kõige lihtsam trikk. Kastke muna lihtsalt veega anumasse. Kui viimane kohe ära vajub, siis sellepärast, et see on veel tarbitav.
Kui see ujub, pole see enam jahe. Kui muna mahuti keskel hõljub, aegub see peagi.
Kui see meetod tundub äärmuslik, on see siiski tõhus. Muna purustades on võimalik jälgida munakollast ja valget. Kui valge ümbritseb munakollast õigesti, on toit ikkagi hea. Teisest küljest a
valge liiga vedel on märk sellest, et toode on hea, et see prügikasti jõuab.
Muna kõrva lähedal raputades on kuulda mõningaid helisid. Kui a
õõtsuv heli on kuulda, tuleb see kohe ära visata. Kui müra ei kosta, on see märk sellest, et toode on veel värske. Selle näpunäide jaoks on soovitatav omada head kuulmist. Vastasel juhul ärge kartke muna mitu korda raputada, et muna tekitatud helid õigesti jäädvustada.
Mõnda aega külmkapis lebanud toiduainetel on omapärane ja ebameeldiv lõhn. Kahjuks on raske öelda, kas tegemist on aegunud munade või muude toiduainetega! Et teada saada, milline toit on kahjustatud, on soovitatav neid ükshaaval nuusutada. Aegunud muna lõhn on tugevam või nõrgem, olenevalt külmikus olnud ajast. Sellisel juhul tuleb see kohe ära visata.
Kõik teavad muna välimust ja värvi. Kui see on aga üle kümne päeva aegunud, muutub kest. Kui viimane võtab roosa, rohelise või isegi pärlmuttervärvi, on see märk sellest, et muna ei ole enam ohutu süüa.
Aegunud muna söömise ohud
Päev või kaks aegunud muna söömisega ei kaasne märgatavaid riske. Kui viimane on aga liiga palju aega külmkapis või kapis veetnud, võib selle tarbimine kaasa tuua
seedehäired. Halvemal juhul riskib see, kes on seda söönud
toidumürgitus.
