Zero waste: mida teha oma tsitrusviljade koorimisega?
Milliseid koorijaid kasutada?
Hügieeni- ja tervisekaalutlustel on alati eelistatav kasutada orgaanilisi puuviljakoori. Need ei sisalda kahjulikke kemikaale, on tervislikumad ja toitainerikkamad. Tõepoolest, pestitsiidid puutuvad kokku koorikutega, mis võib söödaval otstarbel kasutamisel ohustada. Neil, kes maheviljadele ligi ei pääse, on soovitav koorid enne kasutamist korralikult läbi pesta.
Kasutage tsitrusekoori uuesti
Tsitrusviljade koored sisaldavad toitaineid, mis on tervisele ja keskkonnale kasulikud. Mõned ideed nende taaskasutamiseks:
- Keeda moosi
Apelsinikoortega on võimalik teha moosi.
- Eemalda lusika või noaga koorte all olev valge osa;
- Pese koored ja aja blenderis või pimedas;
- Valage mahl kastrulisse, lisades suhkrut;
- Sega, kuni see on moosi konsistentsiga.
- Sidrunikoortega infusioon
Sest tugevdada immuunsüsteemi ja luude õigeks arenguks on soovitatav tarbida C-vitamiini, mida leidub sidrunikoortes. Toitainetest kasu saamiseks võib kooreid kasutada teega segatuna.
Pange tähele, et tsitrusviljade koortel on ka puhastavad omadused. Samuti hõlbustavad need seedimist ja vähendavad happe refluksi.
Tsitrusviljadega tõrjevahend
Sest hoidke väikesed loomad eemal :
- Keeda tsitrusviljade koored vees.
- Pihustage kohtadesse, kus sipelgad ja sääsed sageli läbivad.
Kasside aiast tõrjumiseks lihtsalt lõika koored väikesteks tükkideks ja puista taimede vahele.
Looduslik deodorant
Köögis õhu hoidmiseks keeda tsitruseliste koored kastrulis ja jäta lauale jahtuma.