Kuidas oma nuge õigesti teritada ja teritada?

Noad on mõeldud erinevate asjade suure täpsusega lõikamiseks. Aja möödudes muutuvad need aga nüriks ja ebavajalikuks. See on tõsine mure kokkadele, telkijatele ja isegi matkajatele. Õnneks on nende teritamiseks ja teritamiseks palju lihtsaid viise.

Teritage nuga

Terituspüstol: hädavajalik tööriist noa teritamiseks

Turul on mitu terituspüstolite mudelit:

  • Keraamilised relvad : need tagavad lihtsa kasutamise. Lisaks sellele, et need on kõvemad ja vähem abrasiivsed kui teemantpüstolid, teritavad need nuge täpselt.
  • Teemantrelvad : nende ülikõva kate tagab tõhusa ja kiire kasutamise. Kuna need materjalid on terasest kõvemad, saavad nad nuge peeneks teritada.
  • Terasest relvad : see on kõige levinum mudel ja seda on saadaval kolme erinevat tüüpi (standardteraline, peeneteraline ja eriti peeneteraline). Terasest vintpüssid on eriti kasulikud tera algse serva taastamiseks.

Nende kolme tüüpi vintpüsside kasutusviis on sama. Tõepoolest, see on vajalik:

  1. Hoidke püssi püstises asendis libisemiskindlal pinnal;
  2. Asetage nuga vintpüssi külge, ideaaljuhul 20 ° nurga all;
  3. Libistage tera vedelal viisil nagu pulga nikerdamisel;
  4. Pöörake nuga ümber ja korrake sama protsessi teisel küljel;
  5. Korrake toimingut 3 kuni 6 korda mõlemal küljel;
  6. Pühkige tera riide või paberrätikuga ära.

Teadmiseks, vintpüssi hooldamiseks on kaks võimalust:

  • Kasta püss vette, seejärel pühkige see kuivaks;
  • Vanaraua eemaldamiseks puhastage püssi pehme lapiga.

Terituskivi: ideaalne nüride Jaapani nugade jaoks

Jaapani noad on kvaliteetsed köögiriistad. Kui need on aga nürid, siis nende kõvaduse tõttu soovitatakse neid mitte püstoliga teritada. Parem on kasutada viilukivi. Selleks toimige järgmiselt.

  1. Kastke kivi 5–10 minutiks vette;
  2. Pärast kastmist asetage kivi a libisemisvastane pind ;
  3. Asetage nuga vastu kivi 20 ° nurga all;
  4. Libistage tera aeglaselt kaarega üle kivi;
  5. Teritage tera teist poolt käepidemest kuni otsani;
  6. Peske ja kuivatage nuga, kui see on terav.

Selleks, et teada saada, kas nuga on täiesti terav, peate hoidma paberilehte vertikaalselt ja proovima seda lõigata. Seejärel võib tekkida kaks olukorda:

  • Kui tera lõikab kergesti läbi paberi, on see väga terav;
  • Vastasel juhul peate nuga veelgi teritama.

Teritaja: kõige populaarsem teritusvahend turul

Teritajad on turul kõige levinumad. Nad teritavad suurepäraselt standardseid noad. Nende kasutamine varieerub sõltuvalt teritaja tüübist:

  • Keraamiline teritaja
  1. Hoidke noa tera vertikaalselt lihvketaste sälgus;
  2. Asetage tagumise tera ots teritajasse;
  3. Tõmmake tera kergelt vajutades teise punkti;
  4. Korrake toimingut, kuni nuga on terav.
  • Kahetasandiline teritaja
  1. Asetage teritaja stabiilsele pinnale ja hoidke seda kindlalt käepidemest;
  2. Sisestage noa tera teritaja pilusse 90 ° nurga all;
  3. Tõmmake nuga tera tagumisest otsast noa otsani, avaldades samal ajal kerget survet;
  4. Korrake seda protsessi, kuni tera on täiesti terav.

Trikk noa teritamiseks ilma teritajat kasutamata

Teritaja puudumisel on noa teritamiseks veel üks võimalus: kasutage taldrikut või kruusi. Need riistad on tõepoolest suurepärased teritajad. Selle kasutamiseks toimige järgmiselt.

  1. Asetage tass või taldrik tagurpidi libisemiskindlale pinnale;
  2. Teritage riista teralise osa nuga samamoodi nagu viilukiviga.

Tuleb märkida, et see operatsioon võtab aega, kuid tulemus on siiski suurepärane.

Teritage nuga auto aknal

Võib juhtuda, et unustate piknikule teritaja kaasa võtta, kui nuga on nüri. Õnneks on selle teritamiseks lihtne viis. Selle eest :

  1. Hõõruge noa teraga autoakna härmatanud osa;
  2. Korrake tera mõlemal küljel, kuni saavutate head tulemused.

Noa teritamine looduslikul kivil

Peale noa teritamise autoaknal on tera teritamiseks veel üks viis. Tõepoolest, piisab viimase teritamisest a sileda ja üsna tasase pinnaga looduslik kivi. Seda tüüpi kive leidub sageli veekogude läheduses.

Küüneviil ja liivapaber: ideaalne noa teritamiseks

Küüneviil ja liivapaber on suurepärased noateritajad. Siiski ei ole soovitav liiga tugevalt hõõruda, et vältida tera eemaldamist.

Teritage nuga teise noaga

See on kõige lihtsam trikk. Lihtsalt hõõruge teravat otsa teise tera tagaküljele.

Nahast rihmad: muud praktilised teritajad

Nahast vööd on üsna lihtne leida. Lisaks pükste hooldamisele saab neid kasutada ka tera teritamiseks. Selleks toimige järgmiselt.

  1. Blokeerige vöö ots kindlalt jalaga;
  2. Hoidke teisest küljest ja hõõruge noa tera vastu vööd.

Nugade hooldus: ideaalne nende teravuse säilitamiseks

Et noad oleksid alati teravad, on soovitatav neid hooldada. Selleks tuleb järgida erinevaid põhimõtteid:

  • Vältige nugade nõudepesumasinasse panemist, kuna võite neid kahjustada;
  • Ärge loputage nuge liiga sageli, kuna mõned mudelid on eriti tundlikud;

Üldiselt ei ole Jaapani noad valmistatud roostevabast terasest ja peaksid seetõttu olema õliga hõõruda pärast pesemist.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found