riverandsouladventures.com

Kaua lihtsaks toidujäätmeteks peetud koorimine peidab endas tegelikult häid üllatusi. Lisaks paljudele toiduvalmistamise kasutusaladele võivad need pakkuda maitsvate puu- ja köögiviljade tootmiseks vajalikke toitaineid. Suumi sisse parimad näpunäited sibulakoorte, apelsinikoorte või isegi sidrunikoorte aias taaskasutamiseks.

Kuidas koorimist taaskasutada?

Jäätmejäätmetesse minemine tähendab oma harjumuste muutmist. Üks hea asi on koorimiste taaskasutamine. Tegelikult on need köögis väärtuslikud koostisosad köögiviljapuljongi keetmiseks, krõpsude valmistamiseks või salati kaunistamiseks. Toidujäätmed nagu kartulikoored on tõhusad ka:

• läikima roostevaba teras;
• Eemaldage tumedad ringid;
• Leevendab päikesepõletust ja väiksemaid põletusi.

Aias ja juurviljalapikus saab koorimist kasutada hoida kahjurid eemal. Keskkonnasõbralikke näpunäiteid otsivad aednikud saavad sellest köögijäätmetest ka ise väetist valmistada. Lõpuks saab igaüks oma koorimisi selleks taaskasutada luua köögiviljaaed. Ka need, kellel pole aeda või rõdu, võivad selle viimase nipi omaks võtta, sest jooksvalt puu- ja juurviljade istutamise alustamiseks piisab aknalauast. Pole vaja minna turule sellerivarte, salati või porrulehtede järele!

Kuidas koorimisega kahjureid köögiviljalapist eemal hoida?

Mõned koorimised toimivad looduslike tõrjevahenditena. Teisi saab kasutada kahjurite püüdmiseks. Seega on kärbeste vastu võitlemiseks kõige lihtsam asetada brokkoli varred puu- ja juurviljade juurtele. Sest jahtige sipelgaid ja nälkjaid juurviljaaiast ei ületa miski tsitrusviljade (sidrun, apelsin jne) kooreid. Piisab, kui visata see nurkadesse, kus neid putukaid sageli peetakse kahjulikud on harjunud mööduma. Lisaks eraldavad tsitrusekoored lõhna, mida kassid vihkavad. Kui need on tükkideks lõigatud, tuleb need taimede vahele hajutada, et need kassid aiast eemal hoida.

Banaanikoored on ka aedniku olulised liitlased. Kasutatuna multšina või infusioonina, on need võimelised lehetäisid eemale peletada maad väetades. Banaanikoored on väärtuslikud koostisosad ka putukalõksu valmistamisel. Selleks on vaja neid õunasiidri äädikas leotada. Nii saadud preparaat tuleks valada augustatud või poolitatud pudelisse. Kui konteiner on asetatud taimede lähedusse, kael allapoole, jääb üle vaid oodata, kuni putukad meelitatakse ja seejärel lahusesse kinni jäävad.

Pange tähele, et liblikad ja mesilased ei ole banaanikoortes sisalduva suhkru suhtes vastupidavad. Nende tolmeldavate putukate ligimeelitamiseks piisab mõnest viljapuude varre riputatud ribast.

Kuidas banaanikoori aias kasutada?

Maheaeda või juurviljalappi on lihtne luua ja hooldada. Taimede toitmiseks ilma keemilist väetist kasutamata asetage lihtsalt banaanikoore ribad rooside, baklažaani, tomatite jalamile ... Kui need on maha maetud, lagunevad need aja jooksul ja vabastavad toitvaid elemente, nagu kaalium. See toitaine on vajalik õitsemiseks, aga ka viljaperioodil. Banaanikoori saab kasutada kalooduslik väetis. Nende pulbriks muutmiseks on vaja neid kuivatada, seejärel lihvida. Nii saadud väetis tuleb laotada aeda või juurviljalapile, et anda taimedele hoogu.

Suurepärane alternatiiv on ka banaanikoortest saadud mahl. See lihtne trikk on tõhus kiirendada taimede kasvu, eriti kuivadel perioodidel. Suumige järgitavaid samme:

1. Asetage banaanikoored veeämbritesse;
2. Laske neil umbes 2 või 3 päeva marineerida;
3. Kastke toa- ja välistaimi selle toitainetega rikastatud veega.

Lisaks laseb banaanikoorte sisemus roheliste taimede lehtedel särada neid kahjustamata.

Koorimiste muutmine kompostiks

Oma komposti valmistamine võimaldab väetada oma köögiviljaaeda loomulikul viisil, vähendades samal ajal jäätmeid. Siiski on oluline valida taaskasutusse suunatavad jäätmed. Idee on asetada üksteise peale mitu kihti orgaanilist ja taimset ainet, et muuta need huumuseks. Edukaks kompostimiseks eelistatakse kahte tüüpi jäätmeid:

• Rohelised jäätmed nagu köögiviljade koored, puuviljakoored, närbunud lilled või kohvipaks;
• Pruunid jäätmed, sealhulgas paberrätikud, õled, langenud lehed ja trükkimata papp.

Banaanikoored, õunasüdamikud, sibulakoored, kartulikoored... Kõik on head peale tsitruseliste koorte, ananassi ja avokaado. Kui jäätmed on välja valitud, on vaja need tükkideks lõigata või peenestada. Komposter tuleb paigaldada varjulisse kohta, seejärel täita:

• 50% kuivjäätmeid (oksad, surnud lehed või papp);
• 50% märjad jäätmed (koorimised, muru niitmine või kahjustatud viljad).

Siin on reeglid, mida tuleb järgida kompostri täitmise ajal ja pärast seda:

1. vahelduvad roheliste ja pruunide jäätmete kihid;
2. Segage jäätmeid kord nädalas õhustamiseks;
3. Jälgige nende niiskust ja vajadusel kastke neid kergelt.

Puu- ja juurviljade koortest valmistatud kompost on kasutusvalmis 8–12 kuu pärast.

Looge orgaaniline köögiviljaaed, taastades selle koored

Taaskasvatamine on puu- ja köögiviljade lõputu kasvatamise kunst, kasutades nende koore, pealseid, seemneid, varsi või südamikke. Jaoks porrulauk ja talisibulat, on vaja taastada taime alus koos juurtega. Taaskasutatav varras peaks olema umbes 5 cm pikk. Mõne päeva pärast noorte võrsete saamiseks piisab, kui:

1. Kastke juured vette;
2. Asetage konteiner päikesepaistelisse kohta;
3. Vahetage vett iga kahe päeva tagant.

Pärast siirdamist, kevadsibul ja porrut tuleks regulaarselt kasta. Lehti võib süüa mõne nädala pärast. The kartulikoored suudavad ka tagasi kasvada. Oodake, kuni mugulad idanevad, et neid koorida, jälgides, et nahk oleks silmade kõrgusel paks. Jääb üle vaid koored mulda pista ja kasta.

Kapsa, salati ja selleri puhul on vaja:

1. Hoidke südant vee põhjas;
2. Asetage tass või klaas valguse kätte;
3. Pange köögiviljad tagasi maapinnale;
4. Kastke seda regulaarselt.

Tootke köögivilju oma toidujäätmetest

Enam ei visata prügikasti orgaanilisi köögiviljaseemneid ja tsitruseseemneid! On aeg need ümber istutada väikestesse pottidesse, et luua oma köögiviljaaed. Idanemisaeg varieerub olenevalt köögiviljataimedest, kuid üldjuhul ilmuvad võrsed mõne päeva või nädala pärast. Siin on mõned näited sortidest, mille seemned on korduvkasutatavad:

• Sidrun;
• Oranž;
• Tomat ;
• Advokaat;
• kurk;
• Squash ;
• Melon.

Mis puutub juurviljadesse, siis ingver on üks lihtsamini kasvatatavaid sorte. Siiski peate ootama umbes 8 või 10 kuud, juurte küpsemise, saagikoristuse aega. Siin on ingveri kasvatamise protsess:

1. Täida pott potimuldaga;
2. Istuta tükk ingverit, idandatud või mitte;
3. Paigaldage pott pimedasse kohta;
4. Kastke regulaarselt.